
FOCCACIA DI LA CASA
Servi avec ses sauces



Servi avec ses sauces

Légumes rôti , Bulgarite, Basilic

Saumon mariné, sauce tropicale à base de mangue

Tomates cherry, caviar de balsamique, radis, rondelles de piment, Huile d’olive, citron, truffe +10nis

Avocats, oignons, poivrons, radis, huile d’olive, citron, Rondelles de piment, caviar de balsamique

Salade, oignon, noix, miel, confiture d’oignon, pain griller

tomate cerise, tomate confite, caviar balsamic, basilic

Portobello panne, creme avocat

Beignets de mozzarella, sauce tomate, salade, oignon

nature \ ail +5nis \ truffe +10nis

en saison

Salade, avocat, champignon, artichaut, oeuf, croutons, Parmesan, sauce césar | Saumon 19 Nis

Laitue, tomate, concombre, oignon, pétrosils, olives Kalamata Fromage au choix : Bulgare ou Halloumi

Fromage mozzarella, tomates dattes, tomates cerises, laitue, pesto et balsamique

Salade, tomate, concombre, champignon, thon, avocat, carotte, œuf mollet

Purée aux truffes / Haricot vert

Purée aux truffes / Haricot vert

Salade, cheddar, sauce tartare Servi avec des frites

Saumon frais, ravioli, bechamel, epinard
Stracitella :Nis 12 | Fromage: 10 Nis | Autre : 7 Nis | Supplément saumon : 19 Nis

Sauce tomate, fromage, origan, olive Kalamata / olive verte

Sauce tomate, fromage, thon, oeuf, origan

Sauce tomate, fromage, tomate fraîche, Basilic, origan, persillade

Sauce tomate, fromage, camembert, oignon vert

Sauce tomate, fromage, anchois, câpre, origan

sauce tomate, oignon, anchois, oeuf, thon apres cuisson, persil frais

Sauce tomate, fromage, thon, champignon, oeuf, origan

Sauce tomate, mozzarella, emmental, chèvre, bleu, origan

Crème Fraîche, fromage, crème de truffe, champignon, origan

Crème fraîche, fromage, saumon fumé, origan, truffe +10 nis

Crème fraîche, fromage, chèvre, miel, origan

Sauce tomate, fromage, saumon fumé, origan
Caviar d’aubergine, fromage, oignon, courgette

Sauce tomate, fromage, champignon, oeuf, origan

Sauce tomate, fromage, burrata, tomates cherry, balsamique, Origan, basilic
Penne / Farfadel / Ravioli fromage +5 Nis / ravioli epinard +5 Nis / ravioli p.terre douce +5 Nis / Pasta sans gluten
Sauce tomate, piment, basilic, ail confit
Champignon, béchamel, parmesan, basilic, ail confit
Béchamel, crème de truffe, parmesan, basilic, ail confit
Pâtes 4 Fromages : béchamel, mozzarella, Sainte-Maure, bleu, parmesan, basilic, ail confit
Crème fraîche, saumon fumé, oignon vert, basilic, ail confit
Sauce tomate, caviar d'aubergines, stracatella, basilic, ail confit
Bechamel, épinard, bulgarite, oignon vert, basilic, ail confit
Supplément saumon: 19 Nis | Autre: 7 Nis
Pomme de terre, béchamel, fromage
Les formules midi sont servies jusqu’à 16h les formules midi ne sont pas servies les vendredi, fête et veille de fête

Italien : pesto, mozzarella, tomate, tomates, olives kalamata, laitue avec frites et salade Norvégien : fromage blanc ou mayonnaise, tomates, saumon fumé, avocat, oignon vert, laitue Accompagnements : frites ou salade Boisson eau potable ou limonade

Entrée : Focaccia maison - accompagnee de ses sauces Plat principal au choix : Bello : tomates, concombre, avocat, thon, carotte, champignons, œuf mollet Laitue César : artichaut, avocat, champignons, œuf, croûtons, Parmesan, sauce César Caprese : tomates Datte, Ebaniot Sherry, Mozzarella, Balsamique, Pesto, Laitue Boisson : eau ou limonade

Entrée: Salade - Salade verte, tomate, concombre, oignon, carotte Plat Au Choix: Pomodoro: Sauce tomate, huile d’olive, ail, basilic Arrabiata: Sauce tomate, piment, ail, basilic Champi: Crème fraîche, champignon, ail, basilic Boisson: Eau ou Limonade

Entrée: Salade - Salade verte, tomate, concombre, oignon, carotte Plat Au Choix: Margherita: Sauce tomate, fromage, origan, Olive Kalamata / olive verte Funghi: Sauce tomate, fromage, champignon, OEuf, origan Napolitana: Sauce tomate, fromage, anchois, Câpre, origan Basilico: Sauce tomate, mozzarella, tomate fraîche, persillade, basilic, origan Boisson: Eau ou Limonade

Entrée: Salade - Salade verte, tomate, concombre, oignon, carotte Plat: Filet saumon - Puree ou haricot vert Boisson: Eau ou Limonade

SEC / DEMI SEC

Citadelle de Diamant

Sec

מצודת היהלום
Bouteille – 1/3 - 1/2