Bazar Kitchen

Mekbouba

Au choix : rouge piquante, verte ou jaune

Tuniçoise

Slata méchouia, ventrèche de thon, œuf

Mélange de charcuteries

Oignons rouges

Chichi

Salade de pois chiches

Houmous Bassar

Bœuf et oignons caramélisés

Houmous champignons

Champignons snackés

Salade de fenouil

Fenouil cru et cuit, vinaigrette acidulée

Poivrons niçois

Ail confit

Mimosa d'avocat

Beignets de chou-fleur

Sauce samouraï

Carottes, piment et ail

Betteraves

Oignons rouges pickles

Coleslaw japonais

Salade tomate et champignons

Pesto

Poireaux vinaigrette

Jambon à l'os, melon et basilic

Salade israélienne

Salade de concombre

Vinaigre de riz

Quinoa façon taboulé

Aubergines, soja et miso

Pommes de terre, œuf et mayonnaise maison

Salade de légumes thaï

Aux agrumes

Salade d'herbes

Cacahuètes caramélisées, éclats de grenade

Lentilles

Oignons pickles, vinaigrette à l'ancienne

Pitaladière

Façon pissaladière

Champignons snackés

Œuf mollet

Salade de piments

Boulettes japonaises

Sauce teriyaki ou sauce à l'oignon caramélisé

Boulettes de bœuf façon meatballs

Samoussa de veau braisé

Beignets de poulet caramélisés

Bazar wings

Sésame torréfié et barbecue

Accras de morue

Sauce samouraï

Pavé de saumon « comme à Casa »

Joue de bœuf au cumin

Boulettes de poisson

Sauce rouge

Boulettes tunisiennes

Au choix : pommes de terre, patate douce, aubergine ou piment

Salade chinoise au poulet

Salade thaï au bœuf

Carpaccio de saumon

Carpaccio de bœuf

Pesto et champignons

Carpaccio de rosbif

Thina, purée de tomate, purée de piment vert

Carpaccio de boutargue

Citron

Schnitzel et pommes sautées

Boulettes au cumin et riz jaune

Salade israélienne simple

Pommes de terre, œuf et mayonnaise

Roulé aux saucisses

Demi-poulet laqué

Poulet rôti dans son jus

Poulet miel et moutarde

Poulet entier en crapaudine

Cuisse de poulet désossée

Langues d'oiseaux

Fondant de bœuf bourguignon

Purée ou coquillettes

Magret de canard au miel d'épices

Purée de patate douce ou potatoes de patate douce

Blanquette de veau

Riz pilaf

Marengo à la romaine

Au choix : agneau ou veau

Osso buco

Travers de veau caramélisés

Le blé

Avec semoule

Couscous bouillon et viande

Avec semoule

Couscous au poulet

Avec semoule

Tajine de poulet

Olives et citron beldi

Bœuf d'entrecôte aux oignons

Bambou et shiitaké — riz ou nouilles

Poulet façon Tao

Riz ou nouilles

Cabillaud sauce aigre-douce

Riz ou nouilles

Beignets de bar caramélisés

Poireaux et gingembre

Thon poêlé à l'ail

Bœuf au curry

Poulet tikka massala

Riz à la badiane

Poulet biryani

Poulet au satay

Cacahuètes pilées

Épaule d'agneau confite

Carré d'agneau

Carré de veau

Assado