אמיקו
3 יח' ניגירי 6 יח' סשימי מדגי היום 4 יח' I/O ספייסי טונה רול 4 יח' I/O סלמון אבוקדו רול
155.00 ₪
Minato
עסקית סושי צהריים
יושימי
שינגוואה רול- טונה טטאקי עם אבוקדו מלפפון בצל סגול וספייסי מיונז בציפוי דניס צרוב, רוטב מיונז וואסבי, שבבי טמפורה ובצל ירוק צ'קיג'י רול- מידורי בציפוי סלמון צרוב, רוטב ספייסי מיונז, שבבי טמפורה ובצל ירוק
168.00 ₪
סאצ'יקו
ספיישל סלמון רול- ספייסי סלמון עם אבוקדו ואספרגוס בטמפורה, בציפוי סלמון צרוב, שבבי טמפורה ובצל ירוק דניס טמפורה רול- דניס מטוגן בטמפורה עם אבוקדו מלפפון בצל סגון ומיונז, בציפוי שבבי טמפורה
138.00 ₪
טטאקו
8 יח' I/O סלמון אבוקדו
110.00 ₪
יוקו
שני רולים בהרכבה עצמית לבחירה דגים או צמחוני *בחירת רול עם טונה בתוספת 14 ש"ח לרול
97.00 ₪
מיוקי
8 יח' I/O סלמון אבוקדו רול 4 יח' I/O ספייסי טונה רול 4 יח' O/I ספייסי דניס 3 יח' מאקי סלמון 3 יח' מאקי דניס
128.00 ₪
הירוקו
8 יח' I/O דניס בטמפורה עם אבוקדו, בצל סגול, מלפפון וספייסי מיונז 8 יח' I/O טמפורה של תרד עם אספרגוס / אפונה סינית (בהתאם לעונת השנה) ומיונז
88.00 ₪
אקיקו
4 יח' I/O סלמון אבוקדו רול 4 יח' I/O סלמון סקין רול 3 יח' מאקי טונה 3 יח' מאקי דניס
88.00 ₪
יומיקו
8 יח' I/O סלמון אבוקדו רול 6 יח' מאקי טונה
86.00 ₪
ריצקו (VO)
8 יח' O/I טמפורה של תרד עם אספרגוס / אפונה סינית (בהתאם לעונת השנה) ומיונז 8 יח' O/I טופו מטוגן, קאמפיו, פטריות שיטאקה, מצופה בשבבי טמפורה
82.00 ₪
עסקית אוסוסומה
סלט אטריות קר (VO)
סלט ירוק ואטריות סובה עם רצועות טמאגו, מלפפון, עגבניות שרי, קוביות טופו ואצות וואקמה עם רוטב שומשום מתקתק. *מגיע בליווי מנה ראשונה אחת.
83.00 ₪
טרטר טונה
נתח טונה קצוץ דק ומוגש על קוביות אבוקדו עם ספייסי מיונז, טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוק
123.00 ₪
טרטר סלמון
נתח סלמון קצוץ דק ומוגש על קוביות אבוקדו עם ספייסי מיונז, טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוק
105.00 ₪
טרטר סלמון אפוי
נתח סלמון אפוי ומפורק מוגש על מצע של קוביות אבוקדו, רוטב ספייסי מיונז, רוטב טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוק
105.00 ₪
קומבינציית סאן-טן מורי
סאשימי של שלושה דגים לפי בחירה
*טונה/ סלמון/ דניס
* ניתן לבחור יותר ממנה אחת של טונה בתוספת תשלום
🌾
118.00 ₪
עסקית דונבורי
דונבורי - יאקי זאקנה דון
קערת אורז עם סלמון / דניס על הגריל, בליווי ירקות
*מוגש עם סלסה חריפה, ניתן לבקש בלי
🌾
98.00 ₪
דונבורי - טורי קאטצו דון
קערת אורז עם פרוסות של עוף בפאנקו ורוטב טארה
🌾
84.00 ₪
שאקה אויאקו דון
קערת אורז עם סלמון אפוי, קוביות אבוקדו, מלפפון, בצל ירוק, אצות וואקמה, שבבי טמפורה וביצי סלמון
88.00 ₪
מרק
מרק מיסו
מחית פולי סויה בציר דגים יפני עם קוביות טופו, בצל ירוק ואצות וואקמה
38.00 ₪
מרק אטריות אודון
מרק על בסיס ציר דגים עם אטריות אודון, פטריות שיטקה, בצל ירוק, ג'ינג'ר טרי, שבבי טמפורה ואצות נורי
🌾
41.00 ₪
אגדאשי טופו
קוביות טופו מטוגן, במרק על בסיס ציר דגים עם ג'ינג'ר, צנון מגורר, בצל ירוק ואצות נורי
41.00 ₪
מרק אטריות סובה
מרק על בסיס ציר דגים עם אטריות סובה, פטריות שיטקה, בצל ירוק, ג'ינג'ר טרי, שבבי טמפורה ואצות נורי
41.00 ₪
סלט
נאמסו
(חמוצים יפנים)
42.00 ₪
סלט הרוסמה (V )
סלט קר מאטריות שעועית, רצועות גזר, מלפפון ואצות וואקאמה ברוטב סויה וחומץ אורז
42.00 ₪
סלט וואקמה (V)
סלט מלפפונים ואצות וואקמה ברוטב סויה, חומץ אורז ומירין
42.00 ₪
סלט אטריות קר (VO )
סלט ירוק ואטריות סובה עם רצועות טאמאגו, מלפפון, עגבניות שרי, קוביות טופו ואצות וואקאמה עם רוטב שומשום מתוק
🌱
78.00 ₪
סלט ניג'י
סלט אטריות שעועית עם קוביות סשימי טונה, קוביות סשימי סלמון, גזר, אבוקדו, מלפפון ואצות וואקמה
85.00 ₪
טרטר
טרטר סלמון
נתח סלמון קצוץ דק ומוגש על קוביות אבוקדו עם ספייסי מיונז, טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוק
90.00 ₪
טרטר טונה
נתח טונה קצוץ דק ומוגש על קוביות אבוקדו עם ספייסי מיונז, טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוק
111.00 ₪
טרטר סלמון אפוי
נתח סלמון אפוי ומפורק, מוגש על קוביות אבוקדו עם ספייסי מיונז, טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוק
88.00 ₪
מחבת
טטאקי המאצ'י
סלמון בצריבה קלה במחבת, מוגש עם רוטב פונזו בצד
95.00 ₪
שאקה קריספי
טונה בצריבה קלה במחבת, מוגשת עם רוטב פונזו בצד
98.00 ₪
מאצורי טונה
טונה בצריבה קלה במחבת, מוגשת עם בצל פונזו, אבוקדו, אספרגוס ורוטב מיונז וואסבי
92.00 ₪
מאצורי סלמון
סלמון בצריבה קלה במחבת, מוגש עם בצל פונזו, אבוקדו, אספרגוס, רוטב מיונז וואסבי וביצי סלמון
85.00 ₪
יאקי ניקו
אנטריקוט צרוב על מחבת ברזל ברוטב יפני מתקתק בליווי אספרגוס ובצל לבן
95.00 ₪
שאקה יאקי
נתחי סלמון צרובים על מחבת ברזל ברוטב יפני מתקתק בליווי אספרגוס ובצל ירוק
86.00 ₪
סקנה יאקי
נתחי לוקוס צרובים על מחבת ברזל ברוטב יפני מתקתק בליווי אספרגוס ובצל ירוק
97.00 ₪
טופו יאקי (VO )
טופו צרוב על מחבת ברזל ברוטב יפני מתקתק בליווי אספרגוס ובצל לבן
🌱
75.00 ₪
גיוזה
גיוזה צמחונית
כיסוני בצק דק במילוי טופו ,תרד צרובים על מחבת ומאודים בליווי ירקות
65.00 ₪
גיוזה פרגית
כיסוני בצק דק במילוי פרגית צרוב ומאודה מוגש בליווי ירקות
67.00 ₪
גיוזה בקר
כיסוני בצק דק במילוי בקר מפורק ,צרובים על מחבת ומאודים מוגש בליווי ירקות
69.00 ₪
מטוגן
סקנה טמפורה
נתחי דג לבן עונתי מטוגנים בטמפורה
86.00 ₪
טמפורה/פאנקו
נתחי דניס / סלמון מטוגנים לפי בחירה
75.00 ₪
טורי קאצו
נתחי עוף עטוף בפאנקו ומטוגנים
🌱
63.00 ₪
טופו טמפורה/פאנקו (VO)
נתחי טופו מטוגנים בטמפורה / פאנקו
55.00 ₪
ירקות בטמפורה (VO)
מגוון ירקות מטוגנים בטמפורה
61.00 ₪
ניגירי
ניגירי טונה
יחידה אחת של אצבע אורז עטופה בטונה
25.00 ₪
ניגירי דניס
יחידה אחת של אצבע אורז עטופה בדניס
22.00 ₪
ניגירי סלמון
יחידה אחת של אצבע אורז עטופה בסלמון
22.00 ₪
סשימי
אי-טן מורי
סשימי דג לפי בחירה
81.00 ₪
ני-טן מורי
סשימי של 2 סוגי דגים לפי בחירה
93.00 ₪
סאן-טן מורי
סשימי של 3 סוגי דגים לפי בחירה
115.00 ₪
רולים I/O אינסייד-אאוט
טונה, אבוקדו ובצל ירוק
58.00 ₪
סלמון אבוקדו
52.00 ₪
סלמון סקין
48.00 ₪
ספייסי טונה
58.00 ₪
טמפורה / פאנקו
56.00 ₪
מידורי (VO)
45.00 ₪
צמחוני(V)
41.00 ₪
טונה טטאקי רול
64.00 ₪
דניס טטאקי רול
58.00 ₪
סלמון טטאקי רול
58.00 ₪
קארא-אגה
53.00 ₪
רולים מיוחדים I/O
אביס רול (VO )
פאנקו טופו, אבוקדו, אספרגוס, ספייסי מיונז, בצל פונזו ומיונז וואסאבי
63.00 ₪
צקיג'י רול
79.00 ₪
רופנגי רול
98.00 ₪
הראג'וקו רול
89.00 ₪
ספיישל סלמון רול
ספייסי סלמון, אבוקדו ואספרגוס טמפורה בציפוי של סלמון צרוב ורטוב מיונז וואסבי
95.00 ₪
שינגוואה רול
טונה טטאקי / ספייסי טונה, אבוקדו, בצל סגול, מלפפון וספייסי מיונז בציפוי של דניס צרוב ורוטב מיונז וואסבי
96.00 ₪
האטה רול
לוקוס פאנקו, אבוקדו, בצל סגול, מלפפון וספייסי מיונז בציפוי של לוקוס צרוב ופלפל חריף
99.00 ₪
סוגאמו
סלמון נא, אבוקדו, בצל סגול, מלפפון וספייסי מיונז בציפוי דניס נא וספייסי סלמון
95.00 ₪
הוסו -מאקי : רול דק - אצה בחוץ
אוקונומי מאקי דניס / סלמון
בהרכבה עצמית לבחירה עד 1 מרכיבים: אבוקדו, מלפפון, אספרגוס, פטריות שיטקה, גזר, טמאגו, קנפיו, בצל סגול, בצל ירוק
37.00 ₪
אוקונומי מאקי טונה
בהרכבה עצמית לבחירה עד 1 מרכיבים: אבוקדו, מלפפון, אספרגוס, פטריות שיטקה, גזר, טמאגו, קנפיו, בצל סגול, בצל ירוק
41.00 ₪
יאסאי-מאקי צמחוני (VO )
בהרכבה עצמית לבחירה עד 2 מרכיבים: אבוקדו, מלפפון, אספרגוס, פטריות שיטקה, גזר, טמאגו, קנפיו, בצל סגול, בצל ירוק
🌱
28.00 ₪
קונוסים
קונוס סלמון / דניס
בהרכבה עצמית לבחירה עד 2 מרכיבים: אבוקדו, מלפפון, אספרגוס, פטריות שיטקה, גזר, טמאגו, קנפיו, בצל סגול, בצל ירוק
37.00 ₪
קונוס טונה
בהרכבה עצמית לבחירה עד 2 מרכיבים: אבוקדו, מלפפון, אספרגוס, פטריות שיטקה, גזר, טמאגו, קנפיו, בצל סגול, בצל ירוק
41.00 ₪
קונוס צמחוני לפי בחירה
בהרכבה עצמית לבחירה עד 3 מרכיבים: אבוקדו, מלפפון, אספרגוס, פטריות שיטקה, גזר, טמאגו, קנפיו, בצל סגול, בצל ירוק
30.00 ₪
סושי הריון
סלמון סקין רול
8 יח' סלמון אפוי וסלמון סקין צלוי, עם ספייסי מיונז, בצל ירוק ומלפפון
46.00 ₪
טמפורה / פנקו רול
8 יח' דניס/סלמון מטוגן בטמפורה/פאנקו עם אבוקדו, בצל סגול, מלפפון וספייסי מיונז בציפוי שבבי טמפורה
56.00 ₪
מידורי רול (VO)
8 יח' טמפורה של תרד, אספרגוס / אפונה סינית (בהתאם לעונת השנה) ומיונז
🌱
45.00 ₪
רול צמחוני I/O V
בהרכבה עצמית לבחירה עד 3 מרכיבים: אבוקדו, מלפפון, אספרגוס, פטריות שיטקה, גזר, טמאגו, קנפיו, בצל סגול, בצל ירוק
41.00 ₪
קרא אגה רול
נתחי דניס מושרים במרינדה יפנית ומטוגנים עם אבוקדו, בצל סגול, מלפפון וספייס ימיונז בציפוי שבבי טמפורה
53.00 ₪
סלמון טטאקי רול
8 יח' סלמון צרוב היטב עם אבוקדו, בצל סגול, מלפפון וספייסי מיונז, בציפוי שבבי טמפורה
58.00 ₪
דניס טטאקי רול
דניס צרוב היטב עם אבוקדו, בצל סגול, מלפפון וספייסי מיונז, בציפוי שבבי טמפורה.
58.00 ₪
אביס רול (VO)
8 יח' פאנקו טופו, אבוקדו, אספרגוס, ספייסי מיונז, בצל פונזו ומיונז וואסאבי
63.00 ₪
הראג'וקו רול
8 יח' סלמון פאנקו עם סלמון טטאקי (צרוב היטב) ואספרגוס בציפוי בצל פונזו
89.00 ₪
שין הראג'וקו
8 יח' דניס פאנקו עם דניס טטאקי(צרוב היטב) ואספרגוס בציפוי בצל פונזו
89.00 ₪
אוקונומי מאקי (6 יחידות)
דניס/סלמון - אפוי/טמפורה/פאנקו, ובהרכבה עצמית לבחירה עד 1 מרכיבים: אבוקדו, מלפפון, אספרגוס, פטריות שיטקה, גזר, טמאגו, קנפיו, בצל סגול, בצל ירוק
37.00 ₪
יאסאי מאקי צמחוני (6 יחידות)
בהרכבה עצמית לבחירה עד 2 מרכיבים: אבוקדו, מלפפון, אספרגוס, פטריות שיטקה, גזר, טמאגו, קנפיו, בצל סגול, בצל ירוק
🌱
28.00 ₪
קינוחים
מאצ'ה חמה
עוגת שוקולד חמה, טוויל שומשום לבן-שחור מקורמל ואבקת מאצ'ה מסורתית ללא גלוטן, עלול להכיל אגוזים
47.00 ₪
מוצ'י
סורבה גלידה עטוף בבצק אורז יפני, בטעמים משתנים טבעוני, ללא גלוטן, במגוון טעמים: פסיפלורה מנגו טרופי פריחת הדובדבן פיסטוק מאצ'ה (תה ריוק) שומשום שחור אננס-נענע שוקולד קוקוס
47.00 ₪
רינגו פאי
פאי תפוחים בשילוב קינמון, מוגש על קראמבל ומגיע עם כדור גלידה וניל מעליו
47.00 ₪
יינות לבנים
לבן - מטר, סוביניון בלאן
שילוב בין ענבי סוביניון בלאן מרמת הגולן והגליל העליון לענבי סמיון מהרי ירושלים יצר יין בהיר מאוד, שקוף כמעט, שמזכיר במראהו את הסוביניון בלאן המיתולוגי של פלטר. גם ריחות ההדרים, הפרי הטרופי והעשב הקצור מבהירים מייד עם מי יש לנו עסק. המגע עם החך רך, הטעמים מאוזנים והסיומת מתקתקה־מרירה, מזכירה מיץ אשכוליות טרי.
בקבוק 195.00₪ · כוס 45.00₪
גוורצטרמינר
בקבוק 160.00₪ · כוס 42.00₪
שרדונה ,יקב ברבדו,הרי יהודה,ישראל
בקבוק 230.00₪ · כוס 55.00₪
שאבלי
שאבלי קווה אמאנדין,דומיין דה מאלאנד ,צרפת
בקבוק 250.00₪ · כוס 59.00₪
וויט טוליפ
וויט טוליפ,גליל תחתון,ישראל
בקבוק 162.00₪ · כוס 43.00₪
אלכוהול יפני
בירות
קירין | אסהי
28.00 ₪
סאקה הבית
קנקן זוגי 65.00₪ · קנקן אישי 40.00₪
סאקה ג'וזן אקווה
ג'ונמאי,60 אחוז שיוף,חצי יבש
104.00 ₪
סאקה ג'וזן וויט
יבש, ג'ונמאי ג'ינגו 55 אחוזי שיוף
112.00 ₪
סאקה ג'וזן פינק
סאקה יבש, גוף מלא 60 אחוז שיוף
124.00 ₪
מינאטויה טוסוקה
מינאטויה סאקה יבש , גוף קל,ג'ונמאי 50 אחוז שיוף
223.00 ₪