Combinaisons Sushi Déjeuner

Cette catégorie fait partie du menu d'affaires pour une consommation sur place uniquement. Servi jusqu'à 16h00. Chaque plat principal est accompagné de 2 entrées : soupe miso, salade rosma, salade wakame, salade verte avec vinaigrette japonaise, aubergines frites en bouillon d'udon, riz à la vapeur

Amikou

3 pièces de nigiri 6 pièces de sashimi du jour 4 pièces de rouleau thon épicé I/O 4 pièces de rouleau saumon avocat I/O

155.00 ₪

Yoshimi

Rouleau Shingawa - thon tataki avec avocat, concombre, oignon rouge et mayo épicée, enrobé de vivaneau scorché, sauce mayonnaise wasabi, chips de tempura et oignon vert Rouleau Chikiji - médiorie enrobé de saumon brûlé, sauce mayo épicée, chips de tempura et oignon vert

168.00 ₪

Satchiko

Rouleau Saiko spécial – saumon épicé avec avocat et asperges en tempura, enrobé de saumon grillé, chips de tempura et oignon vert Rouleau vivaneau tempura – vivaneau frit en tempura avec avocat, concombre, oignon vert et mayo, enrobé de chips de tempura

138.00 ₪

Tataka

8 pièces I/O Saumon avocat

110.00 ₪

Yoko

Deux rouleaux avec composition personnalisée, poisson ou végétarien *Option de rouleau avec thon, +14 ₪ par rouleau

97.00 ₪

Nyoki

8 pièces I/O Rouleau saumon avocat 4 pièces I/O Rouleau thon épicé 4 pièces O/I Vivaneau épicé 3 pièces Maki saumon 3 pièces Maki vivaneau

128.00 ₪

Hiroko

8 pièces I/O vivaneau en tempura avec avocat, oignon rouge, concombre et mayo épicée 8 pièces I/O tempura d'épinards avec asperges ou pois chinois (selon la saison) et mayo

88.00 ₪

Akiko

4 pièces I/O rouleau saumon avocat 4 pièces I/O rouleau peau de saumon 3 pièces Maki thon 3 pièces Maki vivaneau

88.00 ₪

Yumiko

8 pièces I/O Rouleau saumon avocat 6 pièces Maki thon

86.00 ₪

Ritschko (VO)

8 pièces O/I tempura d'épinards avec asperges ou pois chinois (selon la saison) et mayo 8 pièces O/I tofu frit, champignons shiitake, enrobé de chips de tempura

82.00 ₪

Ossusoma

Salade de Nouilles Froide (VO)

Salade verte et nouilles soba avec morceaux d'œuf tamago, concombre, tomates cerises, cubes de tofu et algues wakame avec sauce sésame sucrée. *Servi avec une entrée.

83.00 ₪

Tartare de Thon

Morue de thon finement hachée servie sur des cubes d'avocat avec mayo épicée, teriyaki, chips de tempura et oignon vert

123.00 ₪

Tartare de Saumon

Morue de saumon finement hachée servie sur des cubes d'avocat avec mayo épicée, teriyaki, chips de tempura et oignon vert

105.00 ₪

Tartare de Saumon Cuit

Morue de saumon cuit et effiloché servi sur un lit de cubes d'avocat, sauce mayo épicée, sauce teriyaki, chips de tempura et oignon vert

105.00 ₪

Combinaison San-Tan Mouri

Sashimi de trois poissons au choix

* Thon / Saumon / Vivaneau

* Plus d'une option de thon disponible moyennant un supplément

🌾

118.00 ₪

Donburi

Cette catégorie fait partie du menu d'affaires pour une consommation sur place uniquement. Servi jusqu'à 16h. Chaque plat principal est accompagné de 2 entrées : soupe miso, salade hésarmā, salade wakame, salade verte avec vinaigrette japonaise, aubergines frites dans un bouillon d'udon, riz vapeur

Donburi - Yaki Zakene Don

Bol de riz avec saumon / dorade grillée, servi avec légumes.

*Servi avec une salsa épicée, demandez si sans

🌾

98.00 ₪

Donburi - Tori Katsu Don

Bol de riz avec des tranches de poulet panko et sauce tare

🌾

84.00 ₪

Shaka Ayo Don

Bol de riz avec saumon cuit, cubes d'avocat, concombre, oignon vert, wakame, morceaux de tempura et œufs de saumon

88.00 ₪

Soupe

Soupe Miso

Purée de fèves de soja dans un bouillon dashi japonais avec cubes de tofu, oignon vert et wakame

38.00 ₪

Soupe aux nouilles udon

Soupe à base d'un bouillon de poisson avec nouilles udon, shiitake, oignon vert, gingembre frais, tempura en morceaux et nori

🌾

41.00 ₪

Agedashi Tofu

Cube de tofu frit, dans un bouillon dashi avec gingembre, radis râpé, oignon vert et nori

41.00 ₪

Soupe aux nouilles soba

Soupe à base de bouillon de poisson avec nouilles soba, shiitake, oignon vert, gingembre frais, tempura en morceaux et nori

41.00 ₪

Salade

VO Salade végétalienne / végétarienne modifiée

Namaso

(achar japonais)

40.00 ₪

Salade Hirsarma (V)

Salade froide de nouilles de haricots, julienne de carottes, concombre et wakame avec sauce soja et vinaigre de riz

40.00 ₪

Salade Wakame (V)

Salade de concombre et wakame avec sauce soja, vinaigre de riz et mirin

40.00 ₪

Salade de nouilles froides (VO)

Salade verte et nouilles soba avec bandes de tamago, concombre, tomates cerise, cubes de tofu et wakame, sauce sésame sucrée

🌱

78.00 ₪

Salade Naghi

Salade de nouilles de haricots avec cubes de sashimi de thon, cubes de sashimi de saumon, carottes, avocat, concombre et wakame

89.00 ₪

Tartare

Tartare de Saumon

Morceau de saumon finement haché et servi sur des cubes d'avocat avec mayonnaise épicée, teriyaki, chips de tempura et oignons verts

90.00 ₪

Tartare de Thon

Morceau de thon finement haché et servi sur des cubes d'avocat avec mayonnaise épicée, teriyaki, chips de tempura et oignons verts

110.00 ₪

Tartare de Saumon Cuit

Morceau de saumon cuit et effiloché, servi sur des cubes d'avocat avec mayonnaise épicée, teriyaki, chips de tempura et oignons verts

88.00 ₪

Poêle

Tartare de Saumon à la Poêle

Saumon rapidement sauté dans une poêle, servi avec une sauce ponzu à côté

71.00 ₪

Tartare de Thon à la Poêle

Thon rapidement sauté dans une poêle, servi avec une sauce ponzu à côté

81.00 ₪

Tonneau de Thon

Thon légèrement sauté dans une poêle, servi avec échalotes ponzu, avocat, asperges et sauce mayo au wasabi

92.00 ₪

Tonneau de Saumon

Saumon légèrement sauté dans une poêle, servi avec échalotes ponzu, avocat, asperges, sauce mayo au wasabi et œufs de saumon

85.00 ₪

Yaki Niku

Entrecôte saisi sur une plaque de fer avec une sauce japonaise douce, accompagné d'asperges et d'oignons blancs

95.00 ₪

Gyoza de Bœuf

Gyoza en fine pâte garnie de légumes et bœuf, sautés à la poêle et cuits au four, servis avec des légumes

69.00 ₪

Shaka Yaki

Tranches de saumon sautées sur une plaque de fer avec une sauce japonaise douce, accompagnées d'asperges et d'oignons verts

86.00 ₪

Louc Yaki

Tranches de loup sautées sur une plaque de fer avec une sauce japonaise douce, accompagnées d'asperges et d'oignons verts

97.00 ₪

Tofu Yaki (V)

Tofu saisi sur une plaque de fer avec une sauce japonaise douce, accompagné d'asperges et d'oignons blancs

🌱

60.00 ₪

Gyoza Tofu/Poulet

Gyoza en fine pâte garnie de légumes et tofu/poulet, sautés et cuits au four, servis avec des légumes

65.00 ₪

Frit

Loup Tempura

86.00 ₪

Tempura/Panko

Filets de denti / saumon frits selon votre choix

75.00 ₪

Poulet katsu

Filets de poulet enrobés de panko et frits

🌱

63.00 ₪

Tempura/panko de tofu (V)

Tranches de tofu frits en tempura ou en panko

48.00 ₪

Légumes en tempura (V)

Une variété de légumes frits en tempura

61.00 ₪

Four

Saque miso yaki

Cubages de saumon avec une sauce miso douce, cuits au four

74.00 ₪

Petits carrés de denti au four

Cubages de denti avec sauce mayonnaise épicée Minato, cuits au four

78.00 ₪

Sashimi

Tranches de poisson cru

Sashimi de thon à la demande

Sashimi de poisson selon votre choix

81.00 ₪

Sashimi de deux poissons à la demande

Sashimi de 2 types de poissons selon votre choix

93.00 ₪

Sashimi de trois poissons à la demande

Sashimi de 3 types de poissons selon votre choix

115.00 ₪

Nigiri

(2 pièces)

Nigiri de thon

44.00 ₪

Nigiri de denti / saumon

Poisson du jour

40.00 ₪

Nigiri d’umble

Denti / saumon légèrement grillé

42.00 ₪

Nigiri d’omelette japonaise

Omelette japonaise

39.00 ₪

Nigiri d’œufs de saumon

Œufs de saumon

40.00 ₪

Omakase Nigiri

7 nigiris recommandé par le chef

128.00 ₪

Rouleaux I/O Inside-Out

Riz à l'extérieur, algue à l'intérieur, 8 pièces

Thon, avocat et oignon vert

54.00 ₪

Saumon et avocat

48.00 ₪

סלמון סקין

46.00 ₪

Spicy thon

58.00 ₪

Tempura / Panko

52.00 ₪

מידורי (VO)

42.00 ₪

צמחוני(V)

39.00 ₪

טונה טטאקי רול

68.00 ₪

Rouleau de tataki de dorade

58.00 ₪

Rouleau de tataki de saumon

58.00 ₪

קארא-אגה

50.00 ₪

Rouleaux spéciaux I/O

(8 pièces) * Tous les rouleaux spéciaux sont servis avec des flakes tempura et de l'oignon vert par-dessus, demandez sans si souhaité

Rouleau Abis (V)

Panko tofu, avocat, asperges, mayonnaise épicée, oignon foncé et mayonnaise wasabi

63.00 ₪

צקיג'י רול

73.00 ₪

רופנגי רול

98.00 ₪

הראג'וקו רול

89.00 ₪

Rouleau Saumon Spécial

Saumon épicé, avocat et asperge tempura enrobés de saumon grillé, mayonnaise Worcester au wasabi

95.00 ₪

Rouleau Shinguawa

Thon tataki / thon épicé, avocat, oignon violet, concombre et mayonnaise épicée, enrobés de dorade grillée et sauce mayo au wasabi

96.00 ₪

Rouleau Hata

Loco panko, avocat, oignon violet, concombre et mayonnaise épicée enrobés de loco grillée et poivre piquant

99.00 ₪

Saugamo

Saumon cru, avocat, oignon violet, concombre et mayonnaise épicée, enroulés avec du daurade cru et du saumon épicé

95.00 ₪

Hosomaki - Fine Roll - Nori à l'Extérieur

( 6 pièces )

Okonomiyaki Daurade / Saumon

Auto-assemblage jusqu’à 1 ingrédient : avocat, concombre, asperge, shiitake, carotte, tamago, kanpyo, oignon violet, oignon vert

37.00 ₪

Okonomiyaki Thon

Auto-assemblage jusqu’à 1 ingrédient : avocat, concombre, asperge, shiitake, carotte, tamago, kanpyo, oignon violet, oignon vert

41.00 ₪

Yasai-maki Végétarien (VO)

Auto-assemblage jusqu’à 2 ingrédients : avocat, concombre, asperge, shiitake, carotte, tamago, kanpyo, oignon violet, oignon vert

🌱

28.00 ₪

Cônes

Rouleau de sushi en forme de cône

Cône Saumon / Daurade

Auto-assemblage jusqu’à 2 ingrédients : avocat, concombre, asperge, shiitake, carotte, tamago, kanpyo, oignon violet, oignon vert

37.00 ₪

Cône Thon

Auto-assemblage jusqu’à 2 ingrédients : avocat, concombre, asperge, shiitake, carotte, tamago, kanpyo, oignon violet, oignon vert

39.00 ₪

Cône Végétarien au choix

Auto-assemblage jusqu’à 3 ingrédients : avocat, concombre, asperge, shiitake, carotte, tamago, kanpyo, oignon violet, oignon vert

30.00 ₪

Menu Sushi Grossesse

Informations importantes : - Indiquer lors de la commande que les plats sont pour la grossesse - Tous les rouleaux sont préparés sur une surface dédiée, mais il est important de noter qu'il y a utilisation de poissons crus dans l'environnement Vous pouvez ajouter une couche de poisson bien grillé, mais il n'est pas grillé des deux côtés, donc il ne sera pas fait sur la planche à sushi de grossesse (demandez au serveur)

Rouleau Peau de Saumon

8 pièces de saumon cuit et peau de saumon grillée, avec mayonnaise épicée, oignons verts et concombre

46.00 ₪

Roule Tempura / Panko

8 pièces de denti / saumon frits en tempura / panko avec avocat, oignon rouge, concombre et mayonnaise épicée en garniture de brisures de tempura

52.00 ₪

Roule Midori (VO)

8 pièces de tempura d'épinards, asperges / pois chinois (selon la saison) et mayonnaise

🌱

42.00 ₪

Roule végétarien I/O V

Autoselection avec jusqu'à 3 ingrédients : avocat, concombre, asperge, shiitake, carotte, tamago, kinpira, oignon rouge, cive

39.00 ₪

Roule Kraa Agga

Tranches de denti marinées dans une marinade japonaise, frites avec avocat, oignon rouge, concombre et mayonnaise épicée en garniture de brisures de tempura

50.00 ₪

Roule Saumon Tataki

8 pièces de saumon tataki bien grillé avec avocat, oignon rouge, concombre et mayonnaise épicée, en garniture de brisures de tempura

58.00 ₪

Roule Denti Tataki

Denti bien grillé avec avocat, oignon rouge, concombre et mayonnaise épicée, garniture de brisures de tempura

58.00 ₪

Roule Abis (VO)

8 pièces de panko tofu, avocat, asperge, mayonnaise épicée, oignon puant, mayonnaise wasabi

63.00 ₪

Roule Hara Joku

8 pièces de saumon panko avec saumon tataki (bien grillé) et asperges, garniture d'oignon puant

89.00 ₪

Shin Hara Joku

8 pièces de denti panko avec denti tataki (bien grillé) et asperges, garniture d'oignon puant

89.00 ₪

Okonomiyaki Maki (6 pièces)

Denti / saumon - cuit / tempura / panko, avec auto-assemblage jusqu'à 1 ingrédients : avocat, concombre, asperge, shiitake, carotte, tamago, kinpira, oignon rouge, ciboule

37.00 ₪

Yasai Maki Végétarien (6 pièces)

Auto-assemblage avec jusqu'à 2 ingrédients : avocat, concombre, asperge, shiitake, carotte, tamago, kinpira, oignon rouge, ciboule

🌱

28.00 ₪

Desserts

Matcha chaud

Gâteau au chocolat chaud, tuiles de sésame blanc-noir caramélisé et poudre de matcha traditionnel sans gluten, peut contenir des noix

47.00 ₪

מוצ'י

Sorbet glacé enveloppé dans une pâte de riz japonaise, végétalien, sans gluten, en variétés de saveurs: passion mangue tropicale fleur de cerisier pistache matcha (thé ryok) sésame noir ananas-menthe chocolat coco

47.00 ₪

Boissons non alcoolisées

Eaux minérales / Eau gazeuse

15.00 ₪

San Pellegrino, Grand

28.00 ₪

Jus d'orange / Pomme / Pamplemousse / Nesti Pêche

15.00 ₪

Coca-Cola / Coca-Cola Zéro / Sprite / Sprite Zéro

15.00 ₪

Un litre d'eau minérale

20.00 ₪

Galerie Minato

Vous pouvez acheter nos produits frais pour votre maison! Sauces spéciales, boissons alcoolisées japonaises, etc. *Tous les prix sont pour retrait en magasin uniquement (T-A).

רוטב טריאקי

🌾

72.00 ₪

Sauce Mayo épicée

40.00 ₪

Gingembre Minato

45.00 ₪

Bières:

Asahi / Kirin

28.00 ₪