Pastaria

Salades

Salade verte

Laitue, tomates cerises, concombre, carottes et oignon violet, avec moutarde et miel

42.00 €

Salade César

Hess, croûtons, parmesan et sauce César (contient des anchois)

52.00 €

Salade de nissue

Filet, pommes de terre rôties, haricots verts, tomates cerises, olives kalamata, œuf dur, saumon au four ou thon rouge poêlé, à la moutarde et à la vinaigrette au miel

56.00 €

Salade de quinoa

Quinoa, patate douce, poivron et oignon rôtis, pois chiches, jeunes feuilles, feta. Avec de l'huile d'olive au citron

56.00 €

Salade caprese

Tomates et tranches de mozzarella fraîche, basilic frais et jeunes feuilles servies sur focaccia assaisonné d'huile d'olive et de vinaigre balsamique

49.00 €

Salade promo

Ciboulette, tomates cerises, patate douce rôtie, vaches de saison, canneberges et pacanes chinoises. Avec de la moutarde et de la vinaigrette au miel. Vous pouvez choisir entre du fromage bleu, feta ou rêveur

59.00 €

Salades

Aucun plat dans cette catégorie.

Pâtes

Fettucine, Penne ou linguini

Aglio Olio

Huile d’olive, ail, chili et persil

41.00 €

Balkanika (épicé)

Huile d’olive, poivrons grillés, olives de Kalamata, persil et fêta

51.00 €

Pesto

Pesto au basilic fais un Maison, avec parmesan, olives et fêta

62.00 €

Tono roso (servie tiède)

Ton mi-cuit, mesclun, câpres, ail, chili, et parmesan avec de l’huile Dolive et jus de citron

62.00 €

Pomodoro Basilico

Huile d’olive, beurre, ail, tomates cerises et basilic frais

51.00 €

Arabiata (épicé)

Sauce tomate, ail, chili et persil

44.00 €

Alle Melanzane

Sauce tomate, aubergines, olive, Kalamata ail, chili, basilic et fêta

55.00 €

Primavera

Huile d’olive, sauce tomate, champignons, courgettes, tomates cerises, basilic frais, ail et artichauts

57.00 €

Alfredo

Crème, vin blanc, ail et parmesan

53.00 €

Sauce de la maison

Sauce velouté à la crème et aux tomates avec mascarpone et parmesan

56.00 €

Patate douce

Crème, patates douces, ail et parmesan

54.00 €

Funghi

Crème, champignons frais, vin blanc, et ail

56.00 €

Courgettes et Épinards

Crème, courgettes, épinards, ail, citron et parmesan

56.00 €

Crème pesto

Sauce à la crème et au pesto

55.00 €

Crème Saumon

Saumon cuit à la crème, oignons verts, vin blanc, ail parmesan

63.00 €

Quatre fromages

Crème avec roquefort, brie, mozzarella et parmesan . Recommandé avec raviolis ou gnocchi

63.00 €

Napoli

Sauce tomate classique italienne avec persil

41.00 €

Puttanesca

Sauce tomate, anchois, olives Kalamata, Câpres, tomates fraîches, aille, chili et persil

58.00 €

Pizzas

Cuit dans notre four en briques croûte mince italienne authentique 30 cm

Margherita

Sauce tomate, mozzarella 100%

45.00 €

Margarita avec suppléments (Max 3)

Suppléments: Olives de kalamata, olives vertes, oignons rouges, champignons, tomates fraîches, poivrons grillés, aubergines,patate douce, anchois, ton, œuf au plat, artichaut, fêta, basilic frais, parmesan, pesto. Roquefort+5

55.00 €

Méditerranée

Sauce tomate, mozzarella, olives de Kalamata, oignon rouge avec mesclun et fêta

60.00 €

Patate douce et mozzarella

Pizza délicat à base de crème avec patates douces, mozzarella fraîche, parmesan, assaisonné d’oignon vert et poivre moulu

60.00 €

Pomodoro Arrostiti

À base d’huile d’olive avec mozzarella fraîche, tomate grillée, parmesan, ail rôti et basilic frais

60.00 €

Sardinia

Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, olives, persil et anchois

60.00 €

Quatttro Fromaggio

Sauce tomate mozzarella fraîche, roquefort, brie et parmesan

65.00 €

Saumon

À base de crème, saumon rôti, oignons verts et câpres

65.00 €

Saumon

À base de crème avec mozzarella, saumon rôti, câpres, parmesan et oignons verts

65.00 €

Lasagne

Lasagnes aux légumes

Couche de lasagne remplis de courgette, oignon, patate douce, et champignons avec béchamel et sauce tomat

62.00 €

Poisson

Tous les poissons sont servi avec un accompagnement au choix : gnocci crémeux gratinés ou légumes sautés ( haricots verts, zuccini, épinards et basilic)

Pavé de saumon grillé

Rotie a l'huile d'olive, sel de mer et poivre

87.00 €

Saumon au four cajun

Filet de saumon rotie aux epices cajun

89.00 €