Salade verte
Laitue, tomates cerises, concombre, carottes et oignon violet, avec moutarde et miel
42.00 €
Pastaria
Salades
Salade César
Hess, croûtons, parmesan et sauce César (contient des anchois)
52.00 €
Salade de nissue
Filet, pommes de terre rôties, haricots verts, tomates cerises, olives kalamata, œuf dur, saumon au four ou thon rouge poêlé, à la moutarde et à la vinaigrette au miel
56.00 €
Salade de quinoa
Quinoa, patate douce, poivron et oignon rôtis, pois chiches, jeunes feuilles, feta. Avec de l'huile d'olive au citron
56.00 €
Salade caprese
Tomates et tranches de mozzarella fraîche, basilic frais et jeunes feuilles servies sur focaccia assaisonné d'huile d'olive et de vinaigre balsamique
49.00 €
Salade promo
Ciboulette, tomates cerises, patate douce rôtie, vaches de saison, canneberges et pacanes chinoises. Avec de la moutarde et de la vinaigrette au miel. Vous pouvez choisir entre du fromage bleu, feta ou rêveur
59.00 €
Pâtes
Aglio Olio
Huile d’olive, ail, chili et persil
41.00 €
Balkanika (épicé)
Huile d’olive, poivrons grillés, olives de Kalamata, persil et fêta
51.00 €
Pesto
Pesto au basilic fais un Maison, avec parmesan, olives et fêta
62.00 €
Tono roso (servie tiède)
Ton mi-cuit, mesclun, câpres, ail, chili, et parmesan avec de l’huile Dolive et jus de citron
62.00 €
Pomodoro Basilico
Huile d’olive, beurre, ail, tomates cerises et basilic frais
51.00 €
Arabiata (épicé)
Sauce tomate, ail, chili et persil
44.00 €
Alle Melanzane
Sauce tomate, aubergines, olive, Kalamata ail, chili, basilic et fêta
55.00 €
Primavera
Huile d’olive, sauce tomate, champignons, courgettes, tomates cerises, basilic frais, ail et artichauts
57.00 €
Alfredo
Crème, vin blanc, ail et parmesan
53.00 €
Sauce de la maison
Sauce velouté à la crème et aux tomates avec mascarpone et parmesan
56.00 €
Patate douce
Crème, patates douces, ail et parmesan
54.00 €
Funghi
Crème, champignons frais, vin blanc, et ail
56.00 €
Courgettes et Épinards
Crème, courgettes, épinards, ail, citron et parmesan
56.00 €
Crème pesto
Sauce à la crème et au pesto
55.00 €
Crème Saumon
Saumon cuit à la crème, oignons verts, vin blanc, ail parmesan
63.00 €
Quatre fromages
Crème avec roquefort, brie, mozzarella et parmesan . Recommandé avec raviolis ou gnocchi
63.00 €
Napoli
Sauce tomate classique italienne avec persil
41.00 €
Puttanesca
Sauce tomate, anchois, olives Kalamata, Câpres, tomates fraîches, aille, chili et persil
58.00 €
Pizzas
Margherita
Sauce tomate, mozzarella 100%
45.00 €
Margarita avec suppléments (Max 3)
Suppléments: Olives de kalamata, olives vertes, oignons rouges, champignons, tomates fraîches, poivrons grillés, aubergines,patate douce, anchois, ton, œuf au plat, artichaut, fêta, basilic frais, parmesan, pesto. Roquefort+5
55.00 €
Méditerranée
Sauce tomate, mozzarella, olives de Kalamata, oignon rouge avec mesclun et fêta
60.00 €
Patate douce et mozzarella
Pizza délicat à base de crème avec patates douces, mozzarella fraîche, parmesan, assaisonné d’oignon vert et poivre moulu
60.00 €
Pomodoro Arrostiti
À base d’huile d’olive avec mozzarella fraîche, tomate grillée, parmesan, ail rôti et basilic frais
60.00 €
Sardinia
Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, olives, persil et anchois
60.00 €
Quatttro Fromaggio
Sauce tomate mozzarella fraîche, roquefort, brie et parmesan
65.00 €
Saumon
À base de crème, saumon rôti, oignons verts et câpres
65.00 €
Saumon
À base de crème avec mozzarella, saumon rôti, câpres, parmesan et oignons verts
65.00 €
Lasagne
Lasagnes aux légumes
Couche de lasagne remplis de courgette, oignon, patate douce, et champignons avec béchamel et sauce tomat
62.00 €
Poisson
Pavé de saumon grillé
Rotie a l'huile d'olive, sel de mer et poivre
87.00 €
Saumon au four cajun
Filet de saumon rotie aux epices cajun
89.00 €