Rendez-Vous

Entrées

Panier de pain

14.00 ₪

Champignons sautés

Beurre, ail, persil, pain brioché

42.00 ₪

Mozzarella di Buffala

Tomates, oignons, basilic, chili, huile d'olive et balsamique

52.00 ₪

Endives et jeunes pousses

Roquefort, poires, noix, sauce aux agrumes

56.00 ₪

Aubergine grillée

tehina, tomates, chili, herbes, feta hameiri

48.00 ₪

Ceviche de poisson de mer

Avocat, chili, oignons, coriandre, tzaziki et sumac

64.00 ₪

La Romy

Cœur de laitue, sauce césar, anchois, mangetouts croquants et Parmesan

52.00 ₪

Burrata

Tomates, aubergine grillée, roquette, basilic, balsamique

58.00 ₪

Salade niçoise revisitée

Thon et anchois Ortiz, œuf mollet, pommes de terre, olives

68.00 ₪

Camembert rôti

Au noix, vinaigre balsamique, salade verte

63.00 ₪

Polenta de maïs

Asperges, champignons, parmesan

48.00 ₪

Soupe du jour

42.00 ₪

Salade Fattoush

Tomates, feta, concombres, radis, olives, oignon, menthe, croutons

53.00 ₪

Fondue d'épinards

Oeuf poché, pain brioché, parmesan, huile de truffe, béchamel

61.00 ₪

Carpaccio de poisson blanc

Tapenade, radis, chili, menthe, sorbet arak concombre

66.00 ₪

Pizza

Pizza au thon fumé

Tomates, mozzarella, olives Kalamata et persil

66.00 ₪

Pizza Bianca

Champignons Portobello, parmesan, huile de truffe, œuf et roquette

72.00 ₪

Pizza au saumon fumé

Feuilles de blette, câpres, béchamel et mozzarella

68.00 ₪

Pizza chèvre miel

Béchamel, poivrons grillés, roquette

72.00 ₪

Pâtes

Spaghetti all'Arrabbiata

Tomate, ail, chili, persil

62.00 ₪

Linguine Primavera

Ail, huile d'olive, tomates cerise, asperges, olives Kalamata

68.00 ₪

Linguine alla putanesca

Thon fumé, câpres, anchois, tomates, ail, chili, persil

71.00 ₪

Spaghetti Nicoletta

Boutargue, ail, huile d'olive, tomates séchées, persil

74.00 ₪

Pappardelle Porcini et Portobello

Crème de truffes, asperges, parmesan

74.00 ₪

Fettuccine saumon cuit

Crème fraîche, pousses d'épinards, jaune d'oeuf

71.00 ₪

Ravioli au fromage

Tomates, crème fraiche, basilic

68.00 ₪

Poisson

Filet de saumon

Légumes pochés, purée de pommes de terre et teriyaki

104.00 ₪

Sole Meunière

Citron, câpres, persil, beurre, pommes de terre au four (sur réservation)

100.00 ₪

Tartare de thon

Avocat, ponzu, oignon, coriandre, chili, crème betterave, yogurt

63.00 ₪

Filet de daurade

Mash potatoes, yellow tomatoes reduction, garlic, arak

126.00 ₪

Desserts

Tiramisu

38.00 ₪

Crème brulée

42.00 ₪

Tarte au citron

48.00 ₪

Fondant au chocolat

42.00 ₪

Cheese cake

48.00 ₪