חציל בגריל מוגש עם פוקצ'ינה
חציל על האש, תחינה, עשבי תיבול, עגבניות, שמן זית, צנוברים. ניתן להזמין את המנה ללא גלוטן
🌱🌰
41.00 ₪
Rimon Beit Shemesh
ראשונות
סביח כרובית
כרובית מטוגנת, טחינה, ביצה חצי קשה, פלפל חריף, אריסה, עגבניות, עמבה ופטרוזיליה
🌱
41.00 ₪
קריספי סלמון
שתי לחמניות סליידר עם קריספי סלמון, ספייסי מיונז, חסה, בצל סגול, קורנישונים ומטבל צ'ילי
49.00 ₪
סיגר גבינות
סיגרים במילוי גבינות ופסטו, עגבניות בתיבול לימון כבוש, צ'ילי טרי וכוסברה עם מטבל ציזיקי
40.00 ₪
סלטים
קריספי פולנטה
קוביות פולנטה בציפוי פריך, בייבי מוצרלה, חסה ורוקט ברוטב בלסמי, עם בצל סגול, עגבניות שרי, זיתי קלמטה ופסטו בזיליקום
56.00 ₪
כל טוב
מלפפונים, עגבניות, בצל סגול, עדשים שחורות, בורגול, ביצה חצי קשה, טונה, טחינה, עלי קייל ורוקט, בויניגרט לימונים כבושים ושקדים תוספת שיפוד סלמון - 12 ש"ח ניתן להזמין את המנה ללא גלוטן
🌱
52.00 ₪
חלומי בטטה
עלים ירוקים וירקות חתוכים, גבינה בולגרית וקוביות חלומי צלויות, מקלוני בטטה מוקפצים בסויה וסילאן, בתוספת מיקס פיצוחים
🌰
59.00 ₪
סלט טוסט
רצועות טוסט במילוי פורטובלו, גבינות צ'דר ומוצרלה על חסה, עלים ירוקים, לבבות דקל, מלפפונים, עגבניות, גזר, בולגרית וגרעינים ניתן להזמין את המנה ללא גלוטן
58.00 ₪
אסיאתי
אטריות נודלס מוקפצות עם בוקצ'וי, זוקיני, שעועית ירוקה, ברוקולי, בטטה, בצל, פטריות, שום וג'ינג'ר ברוטב תאילנדי ובוטנים (שיפוד סלמון -15 ₪ גבינת חלומי -7 ₪ )
🌾🌰
52.00 ₪
אלגרו
פטריות מוקפצות בפסטו על מצע עלי חסה, רוקט, מלפפונים, עגבניות שרי ובצל סגול ברוטב בלסמי, גבינת פטה, שקדים וסיגר גבינות
59.00 ₪
קיסר שיפוד סלמון
שיפוד סלמון על ברוסקטה עם צלפים, לבבות חסה ברוטב קיסר, בצל סגול, ביצה חצי קשה,קרוטונים ופרמז'ן
54.00 ₪
טוסטים
בייגל טוסט
גבינה אחת לבחירה: מוצרלה / בולגרית / צ'דר / צהובה שתי תוספות לבחירה: זיתים / תירס / פסטו / פטריות / אבוקדו /שרי קונפי / בצל מטוגן / בצל רוטב עגבניות/ ביצה קשה + 5 ש"ח/ טונה + 7 ש"ח
47.00 ₪
בייגל גריל צ'יז, סלמון ואבוקדו
ממרח אבוקדו, בצל סגול, סלמון מעושן וגבינת גאודה
53.00 ₪
פוקצ'ה
פוקצ׳ה עזים
חמאה, דבש, גבינת עזים מותכת ושקדים קלויים
38.00 ₪
פוקצ'ה מטבלים
מוגשת עם טחינה, פסטו וטפנד זיתים
32.00 ₪
פוקצ'ה חציל בגריל
חציל שלם בגריל, גבינה בולגרית, עגבניות שרי, עלי אורגנו, טחינה וזיתי קלמטה
43.00 ₪
פוקצ'ה פרסקה
מוצרלה, פסטו, שרי קונפי ופרמז'ן
41.00 ₪
פוקצ׳ה ירושלמית
בקראסט שומשום, מוגשת עם טחינה, צנוברים, ביצה קשה, לאבנה, וגבינה משולשת
🌰
39.00 ₪
קלצונה שום
מאפה במילוי חמאת שום, מוצרלה ובולגרית עם זיתי קלמטה, ביצת עין ושומשום קלוי (מוגש עם סלט עלים)
56.00 ₪
קלצונה פורטובלו
פטריות פורטובלו צלויות, פסטו, מוצרלה, צ'דר, בולגרית, שרי קונפי ופרמז'ן (מוגש עם סלט עלים)
58.00 ₪
פסטות
לינגוויני
רוטב לבחירה
53.00 ₪
פפרדלה
רוטב לבחירה
53.00 ₪
ריגטוני
רוטב לבחירה
53.00 ₪
רביולי בטטה
רוטב לבחירה
54.00 ₪
רביולי ארבע גבינות
רוטב לבחירה
54.00 ₪
רוטב נפוליטמה
רוטב עגבניות עשיר, שום, אורגנו טרי, שניצל פטה ופרמז'ן
0.00 ₪
רוטב ארבע גבינות
רוטב שמנת, גבינות פרמז'ן, גאודה, מוצרלה, רוקפור וקראמבל מלוח
0.00 ₪
רוטב ברוקולי אלי אוליו
ברוקולי, שמן זית, שום, צ'ילי, אורגנו ובזיליקום על חמאת עגבניות ופרמז'ן
0.00 ₪
רוטב סלסה רוזה
שמנת, עגבניות, שום ובזיליקום
0.00 ₪
רוטב פונגי
פסטו, פטריות, צנוברים ובולגרית
🌰
0.00 ₪
רוטב פונגי שמנת
רוטב שמנת פטריות בתוספת פסטו וצנוברים
0.00 ₪
רוטב אלפרדו פורצ'יני
פטריות צלויות בשמנת, תימין ושום
0.00 ₪
טורטליני מוצרלה פרמז׳ן
כיסוני פסטה גדולים במילוי גבינת מוצרלה ופרמז'ן ברוטב שמנת כמהין על חמאת עגבניות
59.00 ₪
פפרדלה סלמון, תרד וארטישוק
קוביות סלמון בשמן זית, ארטישוק קונפי, שום, קרם תרד ופרמז'ן כרגע אין קרם תרד יש אפשרות לרוטב שמנת כמהין במקום
67.00 ₪
אניילוטי תירס פורצ׳יני
כיסוני פסטה ממולאים בקרם תירס, ברוטב חמאת פורצ'יני ופטריות שימג'י על קרם שמנת כמהין
59.00 ₪
פיצה
פיצה מרגריטה
רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה תוספת 3 ₪ : בצל / פיטריות / שרי קונפי / זיתים ירוקים / קלמטה / פלפל חריף / רוטב פסטו / שום קונפי / תירס תוספות 5 ₪ : בייבי מוצרלה / גבינת עזים / גבינת בולגרית תוספת 7 ₪ : טונה / אנשובי / ביצת עין
🌱
49.00 ₪
פיצה פורצ'ין
רוטב עגבניות, מוצרלה, פרמז'ן, גבינת עיזים ורוקפור
56.00 ₪
פיצה ביאנקה
ממרח פטריות וכמהין, מוצרלה, פרמז'ן, בזיליקום, שום קונפי ופטריות פורטובלו צלויות
58.00 ₪
פיצה פרובנס
רוטב עגבניות, מוצרלה, גאודה, אורגנו, סלמון מעושן, ביצת עין ושמן כמהין
62.00 ₪